飲食文化講座“與大廚Jassi一起烹飪” 5月15日 週六下午 2:00 pm

本場活動則邀請了大廚Jassi，與大家一起在線分享美食的樂趣。大廚Jassi 是華盛頓特區Punjab Grill的總廚。賈西（Jassi）在烹調上堅持不懈地強調正宗印度烹飪風格的重要性。他的目標是創造出味覺、質感和溫度完美結合的美食。2019年他在印度斯坦時報Rude Food的Vir Sanghvi先生的文章中被評為" 2019年全球最佳印度廚師"。在Punjab餐廳開業的第一年，餐廳被授予米其林稱號，並在米其林指南中予以提及。廚師Jassi曾在印度新聞網路以及美國媒體，包括《美食與美酒》雜誌，《華盛頓郵報》和福克斯新聞等眾多媒體中露面。這一次他將在五月亞太月期間，於我們大家分享他的拿手傑作，手把手的教大家從準備到擺盤的全套過程。    

本場活動具體信息如下：

日期: 2021年5月15日 週六             

時間: 2:00 pm - 3:30 pm

註冊請點擊: http://bit.ly/ChefJassi